Así es como puedes crear una vida equilibrada con Ayurveda

El equilibrio no es algo que encuentres, es algo que creas. Ayurveda, un antiguo sistema medicinal indio, te ayuda a crear este equilibrio, centrándote en su único patrón de energías. Descubre tu dosha. Como empezó todo Ayurveda es a menudo considerado como el sistema medicinal más antiguo del mundo….

Sopa vietnamita de fideos con pollo

Las sopas siempre apetecen y este tipo de sopas de fideos son especialmente buenas. Aunque nosotros no solemos usar pepino en los platos calientes, en la cocina vietnamita es muy frecuente y es que le da un punto fresco y crujiente a cualquier plato. Añádelo en el último momento…

Encuentra tu nueva rutina matinal para conseguir más energía

Los rituales diarios tienen el poder de darte energía, de hacerte ver las cosas más claras y de que consigas mayor concentración. ¿Quieres sentirte enérgico antes de salir de tu casa y comenzar el día? Prueba estos 5 sencillos consejos que algunas “personas matutinas” hacen todos los días para…

Sopa de fideos soba japoneses con setas shitake con mini cogollos

Aunque sepamos de su existencia, quizás no sepamos sacarle todo el partido a los cogollos, esa lechuga que nos recuerda a la romana, pero mucho más sabrosa. Es dulce y consigue añadir textura extra a esta sopa de inspiración japonesa. Las setas Shiitake tienen una textura más dura que…

Pon alma a tu cocina

Son las 6:00 y estás parado en la cocina. Tu cerebro todavía ya está activo hacia un nuevo de día de estrés, mientras tu estómago ya está retumbando. Antes de empezar a pensar en tu menú de tupper, deténte un minuto y toma consciencia de qué necesita tu cuerpo…

Smoothie De Tarta De Zanahoria

Nada mejor que tomarse un poco de tiempo por las mañanas para tomar el desayuno con calma. Pero por lo general no lo hacemos porque tenemos prisa por llegar al trabajo o intentando movilizar a los niños. Es una lástima porque tomar el desayuno es extremadamente sano. Afortunadamente, los…

Vivir mejor con Feng Shui

En ningún sitio como en casa. Allí es donde te sientes más seguro y más libre para ser tú, también es el lugar donde te pasan muchas cosas importantes de la vida. Así que no es extraño que tu casa se a una extensión de ti o incluso un…

Seis cosas que transforman tu casa en un santuario

Cuando tu casa es un santuario, simplemente estar allí ya te ayuda a relajarte después de un día intenso. Hay seis posibilidades para transformar tu hogar en ese lugar especial en el que poder relajarte. 1. los relojes de pared Probablemente ya tendrás el reloj del móvil, en el…

Bao Buns Vegetarianos

La primera vez que pensé hacer este plato, me acordé de los viejos tiempos cuando vivíamos en Amsterdam y había un puesto de bao buns en cada esquina. Por otro lado, ya que hace tiempo que no como carne, he pensado que estaría bien hacer una versión vegetariana de…

Ensalada de verduras asadas con salsa de soja y lima

Las verduras asadas son, por supuesto, la guarnición ideal de una deliciosa barbacoa de verano y puedes utilizar las verduras que prefieras. Si eliges variedades más duras (como la zanahoria de esta ensalada), te recomendamos que las cuezas brevemente antes de colocarlas sobre la plancha o parrilla. Esto permite…